Składniki:
· 300 g miękkiego masła
· skórka starta z 1 pomarańczy
· 100 g cukru pudru
· 2 żółtka
· 3 łyżki suchego maku
· 360 g mąki pszennej
· aromat pomarańczowy(zamiast aromatu dodałyśmy sok z 1/2 pomarańczy)
Wykonanie:
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, dodać żółtka i resztę składników, na końcu przesianą mąkę, wymieszać. Ciasto przełożyć do worka cukierniczego z dużą końcówką, lub do maszynki do ciastek, wyciskać ciasteczka na blachę wyłożoną pergaminem, piec w 180°C, 7-10 minut, w zależności od wielkości ciastek.
margoblack