PYSZNE OGÓRKI KONSERWOWE
Przygotowanie: 30 min.Gotowanie: 5 min
SKLADNIKI:
Składniki
· 3,5 l. wody
· 0,5 l. octu
· 1,5 szkl. cukru
· 1/2 szkl. soli
· liście laurowe
· ziele angielskie
· gorczyca
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wodę, ocet, cukier, sól, liście laurowe i ziele angielskie gotować przez ok 5 minut. Wystudzić. 2. Do słoików ciasno układać ogórki, wsypać odrobinę gorczycy i zalać ZIMNĄ zalewą. (w przeciwnym wypadku zrobią się papkowate a nie chrupiące) 3. Pasteryzować słoiki przez ok 5 min.
bogna6316