Przepis:
2 cebule udusić na teflonowej patelni na łyżce oleju i dodać do pół kg mielonej cielęciny.
Dobrze wyrabiając dodać 1 jajko 2 łyżki bułki tartej i pieprz , sól i paprykę ostrą do smaku. Uformować niewielkie kuleczki mniej więcej po 5 dkg.
Po tym podpiec je. Na koniec wrzucić do posolonego wrzątku (lub rosołku) i gotować aż wypłyną.
1 sztuka 50 gram - 115 kcal
walbo48