Krem norweski25-30 dag solonych śledzi,10 dag wędzonego boczku,1 cebula (15 dag),pieprz,Śledzie moczyć 5-6 godzin, oczyścić, odfiletować i drobnoposiekać. Tak samo posiekać boczek oraz obraną cebulę. Składniki połączyć, dodać pieprz i wymieszać.Krem norweski doskonale nadaje się do kanapek z razowego chleba.
atavm