Rogaliki P. Hanki
1 kg mąki
2 kostki margaryny Kasia
10 dkg drożdży
¼ l śmietany kwaśnej
marmolada do środka
2 cukry waniliowe
łyżka cukru,
szczypta soli
Wykonanie
1. Rozrobić drożdże, śmietanę, cukier waniliowy i cukier zwykły.
2. Margarynę, mąkę i sól rozetrzeć rękami.
3. Wszystko razem zmieszać, uformować wałek. Podzielić na ok. 12 części. Każdą część uformować w kształcie koła, rozwałkować i kroić trójkąty na rogaliki. W szerszej części trójkąta kładziemy marmoladę, zwijamy w kształt rogalika.
kinia160616