Fabryka słodkości.pdf

(841 KB) Pobierz
32722292 UNPDF
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Fabryka słodko¶ci
Autor: margaritaa
Spis tre¶ci:
1. Ciasteczka z polew± czekoladow±
2. Placek amerykañski
3. Ciastka twarogowe
4. Domowe ptysie
5. Bounty domowe
6. Rogaliki
7. Sernik babci kazi
8. Ciastka serowe
9. Sernik z mas± serow± gotowan±
10. Placki a'la sernik
11. Jogurtowiec iza
12. Zebra ali
13. Ciasto z białe czekolady
14. Cheesecakelets
15. Racuchy z ciasta twarogowego
16. Biszkoptowe ciasteczka
17. Biszkopcik cynamonowy
18. Wenus z puszyst± mas± serow±
19. Delicja
20. Szyszki
21. Ciasteczka kawowe
22. Ciasto z płatków owsianych z wi¶niami
23. Ciasto z płatków owsianych z wi¶niami
24. Ciasto tofifi
25. Łatwy placek ucierany
26. Oponki
27. Kokosowe kulki
28. PIERNIK INNY NI¯ WSZYSTKIE
29. BISZKOPT
30. KOKOSANKA
31. Kulki czekoladowe
32. Pianka cytrynowa
33. przekładane herbatniki
34. serowe ciasteczka
35. Bounty
36. Biała Dama
37. Biszkopt tradycyjny
38. Ciasteczka
39. Placek ¶liwkowy
40. Ciasto ze ¶liwkami i piank±
41. Placek ze ¶liwkami
42. Kruche z wêgierkami
43. Ciasto kokosowe
44. RAFAELLO
45. Ciasto z konfiturami
- 1 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Ciasteczka z polew± czekoladow±
Ciasteczka mo¿na te¿ polaæ gotow± polew± czekoladow± ....
Składniki:
* 300 g m±ki
* 100 g cukru pudru
* 2 cukru waniliowego opakowania
* 2 ¿ółtka
* szczypta soli
* 200 g masła zimnego
* 1 czekolady tabliczka
* 6 mleka ły¿eczek
Opis przygotowania:
1 - M±kê przesiaæ na stolnicê, zrobiæ zagłêbienie i wsypaæ cukier puder oraz cukier waniliowy. Dodaæ
¿ółtka, sól, pokrojone masło. Ciasto siekaæ no¿em, nastêpnie zagnie¶æ rêk± na jednolite, gładkie ciasto.
Ciasto cienko rozwałkowaæ i wyci±æ kr±¿ki. Upiec na złoty kolor.
2 - Czekoladê roztopiæ z mlekiem na małym ogniu. Polaæ ni± ciasteczka.
- 2 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Placek amerykañski
Ciasto warte polecenia, szybkie do zrobienia nie wymaga wiêkszych zdolno¶ci kucharskich
Składniki:
* 2 szklanki m±ki
* 1 ły¿eczka proszku do pieczenia
* 4 jajka
* 1 szklanka oliwy
* rodzynek ,5 szklanki orzechów,
* 5 jabłek
* 1 ły¿eczka sody
* 1 ły¿eczka cynamonu
Opis przygotowania:
1 - Jajka ubiæ z cukrem, dodaæ oliwê, przesian± m±kê z proszkiem do pieczenia, sod± i cynamonem.
2 - dodaæ orzechy, rodzynki oraz jabłka pokrojone w kostkê, wszystko wymieszaæ.
3 - wylaæ na blachê wysmarowan± masłem i posypan± bułk± tart± lub kasz± manna, albo cukrem
kryształem.
4 - piec 1 h
- 3 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Ciastka twarogowe
Potrawa bardzo prosta w przygotowaniu, zawsze siê udaje moi go¶cie zawsze s± zadowoleni i wszyscy
bior± na nie przepis.
Składniki:
* 20 dag m±ki
* 4 ły¿ki cukru
* 1/2 proszku do pieczenia torebki
* szczypta soli
* 2 jajka
* 25 dag twarogu
* 5 ły¿ek mleka
* olej do sma¿enia
* cukier puder
Opis przygotowania:
1 - M±kê wymieszaæ z cukrem, sol± i proszkiem do pieczenia. Dodaæ mleko i twaróg, wbiæ jajka i wyrobiæ
na jednolite ciasto. Uformowaæ p±czki. Mocno rozgrzaæ olej, wło¿yæ p±czki usma¿yæ na złoty kolor.
2 - P±czki przeło¿yæ na papierowy rêcznik, os±czyæ. Posypaæ cukrem pudrem.
3 - Ciasto tych p±czków mo¿e byæ lej±ce wszystko zale¿y od sera wiêc warto dodaæ m±ki.
- 4 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Domowe ptysie
Bardzo proste ciasto wychodzi ka¿demu. Ciasto mo¿na rozło¿yæ na cał± blachê i wyjdzie wtedy nam
pyszna karpatka:d
Składniki:
* 1 szklanka wody
* 1/5 kostki masła lub margaryny
* 1 szklanka m±ki
* 1 ły¿eczka proszku do pieczenia
* 3 jajka
* KREM:
* waniliowy * budyñ
* masło *
Opis przygotowania:
1 - Wodê i masło zagotowaæ, ostudziæ. Nastêpnie dodaæ m±kê, jajka i proszek do pieczenia, wszystko
razem zmiksowaæ. Blachê posmarowaæ margaryn± i posypaæ m±k±.
2 - Równymi odstepami nakładaæ ciasto na blachê. Piec w 180-200 stopni . Budyñ ugotowaæ według
przepisu na opakowaniu, ostudziæ.
3 - Miksuj±c dodawaæ po trochê masła. Masa ma byæ delikatna i jednolita.
- 5 -
32722292.001.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin