Słodki pamper.pdf

www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie

Słodki pamper

Autor: nitarona

Spis tre¶ci:

1. Baletki

2. Tort truskawkowy z czere¶niami

3. Rolada truskawkowa

4. Placek ¶wi±teczny

5. Ciasto toffi2

6. Ciasto toffi

7. Orzechowiec

8. Apfelstrudel

9. Torcik jabłkowy

10. Babeczki jogurtowe

11. Ciasto czekoladowe nigelli

12. Ciasto cytrynowe pyszne

13. Ciasto marchewkowe

14. Stefania

15. Cycki murzynki

16. Kokosowy raj

17. Bounty domowe

18. Kakaowe kulki w wiórkach kokosowych

19. Filadelfia

20. Ciasto biszkoptowe z makiem

21. Ciasto cappuccino

22. Bawole oczy

23. Brzoskwiniowe omleciki

24. Czekoladowe croissanty

25. Ciasto z orzechami i masa budyniow±

26. Ciasto amerykañskie

27. Lody kokosowe

28. Ciasteczka je¿e

29. Bananowe nale¶niki

30. Ciasteczka je¿yki

31. Ciasto wêgierkowe

32. Ciasto marcepanowe

33. Białe czekoladki

34. Strucla orzechowa

35. Ciasto makowe z jabłkami

36. Ciasto cappucino z wi¶niami

37. Jabłecznik na zimno

38. Ciasto z jabłkami

39. Ciasto czekoladowe z gruszkami

40. Ananasowy tort.

41. Ciasto dro¿d¿owe

42. Ciacho jabłkowo orzechowe z bez±

43. Ciasto z budyniem czekoladowym

44. Bananowiec

45. Babka piaskowa - zawsze siê udaje :)

46. Ciasto skandynawskie

47. Ciasto ananasowe

48. Clafoutis z wi¶niami

49. Brzd±c

50. Czekoladowe kulki

51. Babka rumowo-wi¶niowa

52. Ciasto budyniowo - jabłkowe

53. ciasteczko z rabarbarem

54. przekładane herbatniki

- 1 -

www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie

55. ciasto przekładane

56. kokosanki

57. Brownies

58. Adam i Ewa

59. andrut

60. 3 BIT

61. Budyniowiec

62. Babeczki z mas± poziomkow±

63. Pszepyszny egipt

64. Biszkopt z jabłkami

65. Rafaello

66. Ciasto wi¶niowe z bit± ¶mietan±

67. Ciasto ze ¶liwkami i piank±

68. Kruche z wêgierkami

69. Wiedeñski tort Sachera

70. CAPPUCINO

71. Bezy migdałowe

72. Ciasto z konfiturami

- 2 -

www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie

Przepis: Baletki

S± ¶wietne bardzo łatwo siê je robi:), smakuj± jak biszkopciki ze sklepu, nawet po tygodniu s± bardzo

dobre. Gor±co polecam!

Składniki:

* 3 jaja

* 1/2 szklanki cukru

* 1 cukru waniliowego opakowanie

* 1 szklanka m±ki

* 3 ły¿ki maku suchego

* 1 d¿em dowolna marmolada lub

Opis przygotowania:

1 - Całe jajka ubiæ z cukrem i cukrem waniliowym na parze na puszyst± masê. Zestawiæ i ubijaæ jeszcze

trochê do ochłodzenia masy.

2 - Dodaæ przesian± m±kê i delikatnie wymieszaæ.

3 - Gotowe ciasto wykładaæ na blaszkê (wyło¿on± papierem do pieczenia) przy pomocy ły¿eczki

(formuj±c zgrabne okr±głe ciasteczka) lub wyciskaæ szpryc±, posypaæ makiem.

4 - Piec w temperaturze 200?c około 10-15 minut.

5 - Po wyjêciu i ochłodzeniu ciastka składaæ po dwa zlepiaj±c je marmolad±.

- 3 -

www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie

Przepis: Tort truskawkowy z czere¶niami

Robi±c rolade wpadł mi do głowy pomysł na równie smaczny tort.

Składniki:

* BISZKOPT:

* 5 jaj

* 1 cukier waniliowy

* 1 cukru szkl.

* 1 szklanka m±ki

* 1 ły¿eczka proszku do pieczenia

* MASA:

* 3 ¶mietany kremówki szkl.

* 2 ¶mietanfix'y

* 1 cukier waniliowy

* 1/2 szkl. polewy truskawkowej

* 200 g czere¶ni drylowanych

* Galaretka truskawkowa

Opis przygotowania:

1 - Przygotowujemy biszkopt, z ¿ółtek i cukrów kogel-mogel ł±czymy z m±k± i proszkiem do pieczenia

oraz z ubitymi na sztywno białkami, pieczemy w 180st, 30min.

2 - Masa: ubijamy na sztywno kremówke z cukrem i ¶mietanfix'ami. Dodajemy polewe i cz±stki

czere¶ni. Mase podzieliæ trzeba na 3 czê¶ci, dwie równe trzeci± mniejsz±.

3 - Przygotowujemy galaretkê wed. Przepisu na opakowaniu.

4 - Gotowy ostudzony biszkopt, przekrajamy na 2 placki. Dolny smarujemy przygotowan± mas±

przykrywamy drugim plackiem, ten równie¿ smarujemy mas± i zalewamy tê¿ej±c± galaretk±.

5 - Przygotowany tort wykoñczamy po bokach zostawion± wcze¶niej mas±.

- 4 -

www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie

Przepis: Rolada truskawkowa

Lato jest czasem na truskawki i wspaniałe ciasta z ich udziałem;)

Składniki:

* biszkopt:

* 5 jaj

* 1 cukier waniliowy

* 1 szklanka cukru

* 1 m±ki szkalnka

* orzechów włoskich gar¶æ

* rodzynek gar¶æ

* Masa:

* 2 szklanki ¶mietany kremówki

* 1 ¶mietanfix do ¶mietany zagêszczacz

* 1 cukier waniliowy

* 1/2 szklanki gotowej polewy truskawkowej

* 2 truskawek gar¶cie

Opis przygotowania:

1 - Ubijamy białka na sztywno ze szczypt± soli, z złótek i cukrów robimy kogel-mogel. Do masy

dodajemy m±kê z proszkiem do pieczenia. Ł±czymy z białkami.

2 - przygotowane ciasto wylewmy na prostok±tn± blache ( wyło¿on± papierem do pieczenia), na

wysoko¶æ około 1 cm. Pieczemy 25 min w 180st.

3 - Kremówkê ubijamy z ¶mietanfixem i cukrem na sztywno, nastêpnie dodajemy polewê i pokrojone w

cz±stki truskawki.

4 - Gotowy biszkopt jeszcze gor±cy przekładamy na rêcznik kuchenny i zawijamy w rulon. Tak

pozostawiamy do ostygniêcia.

5 - Kiedy biszkopt ostygnie odwijamy z rêcznika i smarujemy przygotowanym kremem, ponownie

zawijamy, tworz±c roladê.

6 - Wierzch dekorujemy owocami i polew± truskawkow±.

- 5 -

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: