Kruchy placek w czerwonej koronie
Składniki:
1/2 kg truskawek
opakowanie płatków migdałowych
ciasto:
3 szklanki mąki
3/4 kostki margaryny
pół szklanki cukru pudru
2 jaja
łyżeczka proszku do pieczenia
opakowanie cukru waniliowego
masa:
opakowanie Budyniu waniliowego WINIARY
pół kostki masła
Zacznij od przygotowania kruchego ciasta: na stolnicy posiekaj mąkę z margaryną. Dodaj jajka, obydwa cukry i proszek do pieczenia. Ciasto energicznie zagnieć, potem zawiń w folię i wstaw na 30 minut do lodówki.
Teraz zrób masę: budyń waniliowy ugotuj według przepisu na opakowaniu, ostudź. Masło zmiksuj, potem (cały czas miksując) powoli dodawaj do niego budyń.
Blachę natłuść, boki i dno wylep ciastem. Piecz 20 minut w temperaturze 180°C, po czym wyjmij i ostudź.
Większe truskawki pokrój w ćwiartki, mniejsze na połówki.
Ciasto posmaruj kremem waniliowym, na nim ułóż truskawki. Płatki migdałowe zrumień na patelni i udekoruj nimi wierzch ciasta.
psotnica23