CIASTKA Z JABŁKIEM
30 dag margaryny
2 żółtka
szczyptę soli
35 dag mąki
kilka łyżek kwaśnej śmietany
Margarynę posiekać z mąką i żółtkami, dodać
śmietanę a potem dobrze wyrobić ciasto rękami.
Włożyć na chwilę do lodówki. Następnie rozwałkować,
wykrawać kółka foremką do babeczek, włożyć w środek
jabłko, lekko zlepić. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Zamiast jabłka
może być w środku ser.
Janna_