Pizza z pieczarkami i oliwkami
Składniki na 4 porcje:
20 dag pieczarek
25 dag salami (w plastrach)
15 dag mozzarelli (w plastrach)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
suszony rozmaryn
5 dag czarnych oliwek bez pestek
porcja ciasta klasycznego
2 łyżki oleju
sól
pieprz
olej do formy
Pieczarki umyj, potem pokrój w plasterki. Ciastem wyłóż wysmarowaną olejem formę. Wierzch posmaruj koncentratem pomidorowym. Obłóż plastrami salami, pieczarek, sera i oliwkami. Na koniec oprósz solą, pieprzem, rozmarynem i skrop olejem.
Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 250°C.
agnese34