Placek trójkolorowy
Ciasto:
30 dag masła
30 dag cukru pudru
30 dag mąki
10 dag orzechów
2 łyżki kakao
6 jajek
kawa Inka
Masło utrzeć, dodać cukier, żółtka, pianę, mąkę i proszek
do pieczenia. Podzielić na trzy części. Do jednej dodać zmielone
orzechy do drugiej kakao do trzeciej kawę rozcięczoną w jednej
łyżeczce wody do gęstości śmietany. Każdy placek piec osobno.
Masa śmietankowa:
25 dag masła
1 szklanka śmietany
sok z 1/2 cytryny
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę ostrożnie dodać
śmietanę na koniec dodać sok z cytryny lub kwasek.
SMACZNEGO!!!
renatka83