Poncz rozgrzewający
Składniki na 8 porcji:
cytryna
pomarańcza
15 dag cukru
3/4 szklanki rumu
pół szklanki czystej wódki
4 szklanki mocnej herbaty
Cytrynę i pomarańczę bardzo dokładnie umyj gorącą wodą i otrzyj z nich skórkę.
Z owoców wyciśnij sok i wlej go do rondelka. Dodaj otartą skórkę, cukier i gorącą herbatę. Mieszaj, póki cukier się nie rozpuści, a następnie wlej rum i wódkę. Całość podgrzej pilnując, aby się nie zagotowała.
Napój szybko rozgrzewa, ale musi być rzeczywiście gorący!
Gacek13101988