Gloog10 g. calych ziaren kardamonu10 g. calych gozdzikow25 g. cynamonu w kawalkach1 l. wodki1 butelka zwyklego czerwonego wytrawnego wina1/2 l. tanszego portweinusyrop z 1/4 kg. cukrukubka wody0.1 l brandysok z 1/2 cytrynyZalac korzenie wodka zostawic na 3 dni.Odcedzic, zmieszac z reszta. Zagrzać.Do malych szklaneczek wrzucić po kilka rodzynek i migdalow.Nalac.Podawac w okresie gwiazdki, jak temperatura spadnie ponizej -20 stopni.Glogg ma rozne warianty, tak tansze jak i bardziej wyszukane, slabsze i mocniejsze.Mozna dodac imbiru.Mozna nie dodawac syropu, ale zagrzany zapalic i przelewac przez kostki cukru ulozone na drucianej kratce.
marienka76