Pasta z awocado
Składniki:
· 2 owoce awokado
· cytryna
· czerwona papryka
· mała czerwona cebula
· mały kiszony ogórek
· 2 łyżeczki kiełków fasoli mung
· szczypta papryki, sól, pieprz
Wykonanie:
Owoce awokado przeciąć wzdłuż, wyłuskać pestkę, pokroić w kawałki i zmiksować. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Paprykę, cebulę, ogórek bardzo drobno posiekać. Wymieszać pokrojone warzywa z masą z awokado, kiełkami fasoli i przyprawami. Schłodzić w lodówce.
Niunia51