Kruszon
Składniki:
-1 l białego, lekkiego wina
-20 dag cukru
-2 pomarańcze
-1 cytryna
--woda sodowa(ok.1/2 l)
-lód
Sposób przygotowania:
Pomarańcze obrać, oczyścić zbiałej skórki, pokrajać w plastry, przesypać cukrem, postawić w chłodzie na kilka godzin przed sporządzeniem kruszonu.Bezpośrednio przed podaniem włożyć do szklanego dzbana kilka kostek lodu (1/2 dag na 1 porcję), wlać wino, wodę sodową, dodać omarańcze, przyprawić do smaku cytryną i cukrem. Smaczny jest z dodatkiem ananasa lub moreli. W ten sam sposób przyżądza sie kruszon z innych aromatycznych owoców. Na zdrowie!
Niunia51