Ciasteczka sezamowe.doc
(
219 KB
)
Pobierz
Ciasteczka sezamowe
Ciasteczka sezamowe
Składniki
- 3 łyżki ziaren sezamu
- 20 dag
Kasia
- 20 dag cukru pudru
- 1 jajko
- otarta skórka z 1 cytryny
- 40 dag mąki
- 2 łyżeczki oleju
- szczypta soli
- 20 dag konfitury lub dżemu ( pomarańczowy lub ananasowy, a najlepiej to konfitura imbirowa )
Ziarna sezamu prażymy na patelni aż będą rumiane. Mieszamy ze wszystkimi składnikami oprócz dżemu
i wyrabiamy ciasto. Odkładamy na 30 minut do lodówki.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty o tym samym rozmiarze. W co drugim kwadracie wycinamy okienko. Po upieczeniu kwadraty bez okienka smarujemy dżemem przykrywamy kwadratami z okienkiem i lekko dociskamy.
Pieczemy 6-8 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Gotowe ciasteczka dagrujemy czekoladą, lub lukrem.
Dobrze, żeby ciasteczka poleżakowały przynajmniej jeden dzień żeby przeszły dżemem.
Smacznego.
...
Plik z chomika:
bialy1815
Inne pliki z tego folderu:
Róża karnawałowa.rtf
(7 KB)
Rogaliki z truskawkami.rtf
(6 KB)
Rogaliki z masą makową.rtf
(9 KB)
Rogaliki z marmoladą.rtf
(8 KB)
Rogaliki orzechowe.rtf
(4 KB)
Inne foldery tego chomika:
babki
Ciasta na stół
ciasta orzechowe
ciasta z kremem
GOFRY
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin