Ryba po Grecku
nie z karpia lecz z filetów np dorsza.1 kg filetów1-2 pietruszki1,2 kg marchewki2-3 cebulepieprz, sól, może byc też przyprawa do rybsłoiczek koncentratu pomidorowego2-3 łyżki ketchupu1 kostka rosołowa1 szkl wodycytrynafilet przyprawić wg swojego smaku i skropić sokiem z cytryny- smażymy. Włoszczyznę starkować, cebule posiekać, dodać kostkę rosołową oraz szklankę wody i wszystko podusić aż będzie miękkie. Następnie do warzywa dodajemy przecier pomidorowy i ketchup, przyprawiamy pieprzem, solą możemy dodać też kilka rodzynek. Na półmisku układamy na przemian raz warzywa raz ryba. Pierwsza i ostatnia warstwa musi tworzyć warzywa
iwona5757