Ciasto - czytanie ze zrozumieniem klasa II.docx

Imię i nazwisko ………………………………………………….

1. Przeczytaj uważnie tekst.

Wczoraj mama postanowiła upiec drożdżowe bułeczki
z dżemem. Wymieszała drożdże z mąką, mlekiem i żółtkami. Dodała cukru i masła. Starannie wyrobiła ciasto i odstawiła je, żeby wyrosło. Potem poszła do sklepu po dżem. Wracając usłyszała nasze głosy:
-Mamo, mamo, ciasto ucieka – płakał Jaś.
- Macie rację. Dodałam za dużo drożdży- powiedziała mama.
Niestety tego dnia nie jedliśmy bułeczek. Jedliśmy za to chleb z dżemem.

2. Podkreśl poprawną odpowiedź.

a/ Mama postanowiła upiec:
     -drożdżowy placek
     -drożdżowe bułeczki
     -drożdżowe rogaliki

b/ Mama poszła do sklepu kupić:
    -wodę
    -masło
    -dżem

c/ Ciasto uciekło z miski, ponieważ
   -mama dodała za mało drożdży
   -mama ugniatała zbyt szybko
   -mama dodała za dużo drożdży

3. Wypisz składniki potrzebne do zrobienia ciasta drożdżowego

……………………………………………………………………………….

4. Ponumeruj zdania zgodnie z kolejnością wykonywania ciasta drożdżowego.

….. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia.

….. Drożdże rozetrzeć z cukrem, mlekiem i mąką.

…. Włożyć ciasto do formy i wstawić do gorącego piekarnika.

….. Wyrabiać ciasto, aby było pulchne.

5. Zapisz  podane wyrazy w kolejności alfabetycznej.

rodzynki,    cukier,     jajka,      budyń,      mak

…………………………………………………………………………………….

6. Uzupełnij tabelkę.