Szparagi z zielonym groszkiem
Składniki:
40 dag szparagów
pół opakowania mrożonego lub świeżego groszku
2 jaja ugotowane na twardo
sok z cytryny
2 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY
2 łyżki posiekanego koperku
sól, pieprz
cukier
Szparagi oczyść (usuń zdrewniałe końce), ugotuj w osolonej i lekko posłodzonej wodzie. Wyjmij, ostudź, pokrój na kawałki. Groszek ugotuj do miękkości. Jaja obierz, potem pokrój w kostkę.
Szparagi, groszek i jaja delikatnie wymieszaj w salaterce. Polej majonezem doprawionym sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Przed podaniem posyp koperkiem.
natyt