Kozieradka.pdf

(24 KB) Pobierz

25505047 UNPDF

Kozieradka

Jej żółto-brązowe twarde nasionka mają silny aromat, podobny do

selera i lubczyku.

Trzeba je zemleć bezpośrednio przed użyciem.

Dodana do startego żółtego sera nadaje mu smak parmezanu.

Świetna do surówek, past twarogowych, zup i sosów oraz wszelkich dań

kuchni włoskiej.