Pizza Tonno
Czas przygotowania: maksymalnie 2,5 godz. - zależnie od
wariantu
Ilość porcji: 2
Składniki:
200 g mozzarelli
puszka tuńczyka w oleju
2 małe cebule
(patrz także składniki ciasta i sosu)
Sposób przyrządzania:
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM
rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki
posypać serem mozzarellą,
a na wierzchu rozłożyć odsączonego i rozdrobnionego
tuńczyka oraz pokrojoną w piórka cebulę. Piec około 20
minut w temperaturze 180 stopni.
Pizza Hiszpańska
Czas przygotowania: Maksymalnie 2,5 h - zależnie od wariantu
100 g mozzarelli
50 g filecików anchois
2 łyżki orzeszków ziemnych
2 łyżki rodzynek
3 duże cebule
mielone chilli
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić
SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem
mozzarellą.
Na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry cebule, małe kawałki
odsączonych anchois, rodzynki i orzeszki ziemne.
Posypać chilii. Piec przez ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Pizza Wegetariańska
Czas przygotowania: Maksymalnie 2,5 h - zależnie od
2 pomidory
5 -6 szparagów lub 10 - 12 różyczek brokułów
posypać serem mozzarellą.
Na wierzchu układać plasterki pomidorów, pokrojoną w
piórka cebulę oraz ugotowane wcześniej - najlepiej na
parze - szparagi, przekrojone na połówki bądź różyczki
brokułów. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Czas przygotowania: maksymalnie 2,5 godz - zależnie od wariantu
200 g leśnych grzybów
2 cebule
łyżka oliwy z oliwek
sos biały:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
Pół szklanki mąki
125 g kwaśnej śmietany
sól, biały pieprz, tymianek
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarella.
Przygotować biały sos: masło rozpuścić, wymieszać z mąką, nie zdejmując z ognia rozprowadzić z zimnym
mlekiem. Chwilę podgrzewać.
Wystudzić i wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku. Cebule pokroić w kostkę, grzyby na plasterki, smażyć
2-3 minuty na oliwie.
Przygotowane placki polać sosem i ułożyć na nich grzyby. Piec 20 min w temperaturze 180 stopni.
Składy pozostałych pizz:
Italia: ser, oliwki, bazylia, oregano
Bolognese: ser, bolonese, cebula
Romana: ser, szynka, pieczarki, pomidor
Hawajska: ser, szynka, ananas
Bruno: ser, salami, pieczarki
Cipolla: ser, szynka, salami, czosnek
Polla: ser, tuńczyk, cebula
Verona: ser, szynka, salami, cebula
Rustica: ser, salami, baleron, cebula, jajko, oregano
Fungihi di bosco: ser, pieczarki, czosnek
Tuna: ser, tuńczyk, pieczarki, cebula
Oregano: ser, szynka, pieczarki, papryka, oregano
Parfetto: ser, tuńczyk, papryka, peperoni
Americana: ser, salami, papryka, czosnek, pomidory, chili
Palermo: ser, szynka, salami, peperoni, oliwki
Quatro stagioni: ser, szynka, salami, pieczarki, papryka
Pinoccio: ser, bolognese, cebula, brokuły, kukurydza
Diavolo: ser, szynka, salami, pieczarki, cebula
Primavera: ser, szynka, salami, papryka, peperoni
Capricciosa: ser, szynka, pieczarki, oliwki, pomidor
Uno: ser, bolognese, pieczarki, papryka, cebula, brokuły, kukurydza
Amino: ser, bolognese, pieczarki, papryka, kukurydza
Mexicana: ser, salami, pieczarki, papryka, cebula, czerwona fasola, chili
Calzone Napoli: ser, szynka, salami, pieczarki, papryka, oliwki, chili, bazylia(najlepiej aby ja zawin¹ã)
Giardinierra: ser, szynka, salami, pieczarki, papryka, cebula, kukurydza
Pronto: ser, szynka, baleron, boczek, pieczarki, jajko
Dyrektor: ser, szynka, salami, pieczarki, papryka, cebula, czosnek, peperoni, chili
Quatro fromaggi: ser, cztery rodzaje sera, oregano
Romulus: ser, szynka, pieczarki, papryka, brokuły, kukurydza, groszek
Frutti di mare: ser, owoce morza (kalmary, małże, krewetki), czosnek, oliwki
Fiorentina: ser, czosnek, jajko, szpinak, oregano
Rocki: ser, szynka, salami, baleron, boczek, bolognese, pieczarki, cebula, jajko
Pascatora: ser, tuńczyk, anchois (słone sardynki), owoce morza, czosnek
Mix: ser, szynka, salami, baleron, boczek, pieczarki, papryka, cebula, jajko, peperoni, oliwki, parmezan
Shoarma: ser, shoarma, cebula, papryka, pieczarki
Pompea: ser, kurczak, cebula, pieczarki, papryka
Wiejska: ser, Kurczak, cebula kukurydza, czerwona fasola, peperoni, chili
Maestro: ser, kurczak, szynka, czosnek, papryka, oregano
Kebab: ser, kebab z kurczaka, cebula
Peperoni: ser, peperoni, cebula
Andaluzyjska: ser, oliwki, mięso
Uśmiech Boryny: ser, kiełbasa, pieczarki, cebula
Barbacue: ser, bekon, kawałki kurczaka, cebula,
Boryna na Hawajach: ser, 1 polowa: szynka, ananas, kukurydza, dodatkowy ser; 2 polowa: Kiełbasa, pieczarki, cebula
Carbonara: ser, bekon, pieczarki, cebula, dodatkowy ser (sos śmietanowy zamiast pomidorowego)
Kurczak Boryny: ser, kawałki kurczaka, cebula, czerwona papryka
Piekielny kurczak: ser, kurczak, bekon, cebula i papryka piri piri
Tropikalny kurczak: ser, kurczak, bekon, ananas i cebula
Aragoñska: ser, 1 połowa: szynka, bekon, kukurydza, ananas, 2 połowa: mięso, oliwki, pieczarki,
czerwona papryka
Ekskluzywna: ser, szynka, pieczarki, czerwona papryka, kukurydza
Jalapeño: ser, mięso, bekon, czerwona papryka, cebula,
Salamanka: ser, czarne oliwki, bekon, szynka, czerwona papryka,
Indyjska: ser, sos śmietanowy; sos curry, ser, kurczak, ananas, cebula, przyprawy indyjskie w saszetce
Meksykañska: ser, mięso, bekon, kukurydza, papryka czerwona, papryka ostra piri piri
Czas przygotowania: 5 minut
2 łyżki pasty pomidorowej
2 łyż...
romek1909