SKŁADNIKI:
½ kg słoniny
10dag słoniny wędzonej lub boczku
1 jabłko
1 cebula
1 ząbek czosnku
szczypta majeranku
sól, pieprz
Wytopić słoninę z boczkiem. Odcedzić tłuszcz.
Do tłuszczu dodać tartego jabłka (łyżka)
czosnek wyciśnięty, cebula, majeranek
sól, pieprz.
Wszystko zmieszać, wlać do słoja
obrócić do góry nogami.
SMACZNEGO!!!
Anitra_