Zupa serowa:
Składniki:
½ kg mielonego mięsa
1-2 pory
3 serki topione (te dłuższe), np. ziołowy, pieczarkowy, śmietankowy
sól
pieprz
jarzynka w proszku
czosnek
Wykonanie:
Mięso mielone przysmażyć w garnku i trochę poddusić. Wrzucić pokrojonego pora. Zalać wodą, dodać sól, pieprz, jarzynkę w proszku. Dodać serki topione, rozmieszać je. Doprawić czosnkiem. Można zagęścić mąką.
szymon1047