Składniki:
· około 80 herbatników (8 opakowań)
1 masa:
· 20 dkg cukru
· cukier waniliowy
· 1 szklanka mleka
· 1 kostka margaryny
· 3 łyżki kakao
· 40 g kaszy mannej
2 masa:
Sposób wykonania:
Przyrządzić 1 masę: mleko, margarynę i cukier zagotować. Po zagotowaniu wsypać kaszę mannę. Gotować około 10 minut mieszając. Na koniec dodać kakao.
Na spodzie formy ułożyć herbatniki. Wlać gorącą masę kakaową. Przykryć herbatnikami. Na to wylać 2 masę, zrobioną w taki sam sposób jak pierwszą, tylko nie dodawać kakao. Przykryć herbatnikami.
Gotowe ciasto polać polewą czekoladową i posypać kokosem.
Smacznego!
henrykgwizdala