· 60 dag filetów z kurczaka
· 60 dag mieszanych grzybów
· 2 łyżki margaryny
· 1 cebula
· 1/5 litra śmietany
· 1/2 pęczka natki pietruszki
· sok z 1/2 cytryny
· sól , pieprz
Mięso pokroić w kostkę i obsmażyć na 1 łyżce margaryny wyjąc i
odstawić w ciepłe miejsce,cebule pokroić w kostkę zeszklić na reszcie
margaryny . Grzyby pokroić na kawałki dodać do cebuli smażyć na
ostrym ogniu cały czas mieszając , dodać mięso i śmietanę doprawić
solą i pieprzem , gotować około 10 min na wolnym ogniu . Dodać
pietruszkę i cytrynę i jak trzeba sól i pieprz .
g-alf