Zapiekanka rodzinna
Składniki:
szklanka ryżu
puszka zielonego groszku
20 dag żółtego sera
2 parówki
cebula
kwaszony ogórek
2 papryki
jajo
3 łyżki oleju
sproszkowane papryka
pieprz
sól
Przygotowanie dania zacznij od ugotowania na sypko ryżu. Pokrojone w kostkę parówki podsmaż na oleju, przed końcem smażenia dodaj obraną, pokrojoną cebulę. Paprykę i ogórki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj z ryżem, dodaj trochę startego sera, groszek i przyprawy.
Potrawę włóż do żaroodpornego naczynia, polej rozbitym jajem i posyp resztą startego sera. Zapiekaj w gorącym piekarniku przez 40 minut.
hazelleyes86