MalinaJezynaTruskawka.odt

(24 KB) Pobierz

MALINA POLANA wyselekcjonowana spośród 42 siostrzanych siewek pary 'Heritage' i 'Zeva Herbsternte'. Jest jedną z nielicznych odmian łączących wczesność dojrzewania z ich wysoką jakością oraz z niemal doskonałym pokrojem rośliny dla wolnostojącej formy prowadzenia maliny. Jest też przydatna do uprawy pojemnikowej. W produkcji towarowej jest cenną odmianą zaopatrzenia rynku lokalnego w świeże owoce.Polana owocując na pędach jednorocznych, stwarza możliwość zastosowania uproszczonej technologii produkcji bez stosowania podpór i z koszeniem pędów po zbiorze owoców, pozostawiając na zimę jedynie system korzeniowy. Dojrzewanie owoców rozpoczyna się w drugiej dekadzie sierpnia i trwa do początku listopada lub do przymrozków. Odmiana plenna. Wzrost średnio-silny. Mało wrażliwa na zamieranie pędów i średnio na gnicie owoców. Przy poźnoletnim i jesiennym owocowaniu, unika się porażenia przez kistnika i kwieciaka.

-------------------------

MALINA POKUSA W rodowodzie są odmiany 'Autum Bliss' i 'Hetitage' oraz kilka gatunków z rodzaju Rubus jak 'R. idaeus vulgatus', 'R. i. strigosus',' R. odoratus', 'R. occidentalis'. Odmiana owocuje na tegorocznych pędach. Dojrzewa w podobnym terminie co Polana. Może też powtarzać owocowanie w tradycyjnym terminie dojrzewania malin. Wzrost jest silny. Pędy są dość sztywne z łukowatym wygięciem u wierzchołka. Kolce są małe i nieliczne. Owoce są bardzo duże, ciemnoczerwone, niekiedy lekko matowe. Ich kształt jest sercowaty, regularny. Polecana do produkcji towarowej i amatorskiej. Wykazuje się średnią plennością, może być cenną odmianą deserową ze względu na bardzo duże owoce i długi okres ich dojrzewania. Polecana do uprawy pod osłonami.

--------------------------

MALINA POLKA W rodowodzie są odmiany 'Autumn Bliss' i 'Lloyd George' oraz gatunki z rodzaju Rubus, jak 'R. crataegifolius' i 'R. idaeus'. Odmiana owocuje na tegorocznych pędach, a owoce dojrzewają około 10 dni wcześniej niż odmiany Polana. Wysokość pędów dochodzi do 1,8 m, a ich liczba w krzewie jest zwykle duża. Pędy są średnio wyrównane, sztywne z dość licznymi kolcami średniej wielkości. Owoce duże lub średniej wielkości o stożkowym kształcie, żywo czerwone z połyskiem. Na uwagę zasługuje ich smakowitość i trwałość pozbiorcza. Jest dobrą odmianą deserową ze względu na wczesny termin dojrzewania, dość duże, smaczne i atrakcyjne owoce, a także dobrą odmianą przetwórczą, gdyż stwierdzono u niej dobrą zachowalność kształtu i dużą masę owoców odciekniętych po rozmrożeniu oraz wysokie wartości składu chemicznego.

----------------------------

MALINA PORANNA ROSA Rodowód odmiany jest złożony, zawiera m.in. odmianę Polana i gatunki z rodzaju Rubus, jak 'R. occidentalis' i 'R. coreanus'. Odmiana owocuje na tegorocznych pędach od pierwszego tygodnia września do końca sezonu wegetacyjnego. Może też powtarzać owocowanie w tradycyjnym terminie dojrzewania malin. Roślina wytwarza małą liczbę sztywnych, wyrównanych pędów wysokości około 1,5 m. Są one pokryte gęsto silnymi kolcami. Owoce są duże, zbliżone do kulistych. Ich barwa jest żółta lub lekko pomarańczowa. Są zwarte, jędrne i bardzo smaczne. Ze względu na barwę, wielkość i smak owoców, a także na porę ich dojrzewania, jest cenną odmianą do uprawy w ogrodach. Charakteryzuje się ponadto wyjątkowo małą podatnością na gnicie owoców i zamieranie pędów.

-----------------------------

JEZYNA ORKAN Pochodzenie odmiany jest złożone. W jej rodowodzie występują m.in. odmiany 'Black Satin' i 'Thornfree'. Wniosek o wpisanie odmian do rejestru złożono w 1994 roku. Roślina rośnie silnie lub bardzo silnie. Pokrój ma wzniesiony ze sztywnymi pędami, lekko łukowato wygiętymi u wierzchołka. Pędy są bez kolców, często z bocznymi odgałęzieniami, zwłaszcza po przycięciu wierzchołka. Dwuletnie pędy z pąków głównych lub zapasowych rozmieszczonych w większości na pędach bocznych, wydają pędy owoconośne. Dojrzewanie owoców rozpoczyna się na początku sierpnia i trwa do połowy września lub nieco dłużej. Plon owoców może być bardzo duży, lecz z powodu częściowego przemarzania pędów przy uprawie bez okrycia roślin, wynosi zazwyczaj około 3 kg z krzewu. Owoce są duże (ok. 5,5 g), czarne, błyszczące, kwaskowate w smaku. Jeżynę należy sadzić w miejscach ciepłych, osłoniętych od wiatru. Udaje się najlepiej na glebie średniozwięzłej. Uprawa gleby i nawożenie nie różni się zasadniczo od sposobów zalecanych w uprawie maliny. Krzewy mogą być prowadzone w formie kolumnowej przy słupkach lub w formie szpaleru z pędami wachlarzowato rozłożonymi i przywiązanymi do drutu. Odległość roślin w rzędzie wynosi około 1,5 m. przy formie szpalerowej i ok. 1,0 m. przy formie kolumnowej. Wyrastające pędy, po osiągnięciu wysokości ok. 1,5 m. należy skrócić, aby wydały liczne pędy boczne. Na wiosnę pędy boczne skraca się do długości 30-40 cm. Po zbiorze owoców wycina się wszystkie dwuletnie pędy tuż przy gruncie pozostawiając tylko młode, tegoroczne. Ochrona roślin ogranicza się zazwyczaj do zabiegów przeciwdziałających gniciu owoców.

------------------------------

TRUSKAWKA MARMOLADA Ciekawostka:Historia truskawki jest zaskakująca. Powstała z dwóch gatunków poziomek - chilijskiej (Fragaria chiloensis) z Ameryki Południowej i wirginijskiej (F. virginiana) z Ameryki Północnej. Gdy te dwa gatunki sprowadzono do Europy i posadzono obok siebie, doszło do krzyżowego zapylenia. Uzyskana w ten sposób roślina zaskoczyła ogrodników - takich wielkich owoców nie wytwarzała dotychczas żadna poziomka! Okazałe, smakowite i soczyste nowe poziomki stały się rewelacją na wystawach ogrodniczych, po czym trafiły na stoły najznakomitszych osób. Wszystko to wydarzyło się w XVII wieku. Hodowcy ochrzcili nowo powstały gatunek, nadając mu niezależnie nazwy poziomka wielkokwiatowa (Fragaria x grandiflora) i ananasowa (F. ananassa).

----------------------------

TRUSKAWAKA ELSANTA odmiana wczesna. Dojrzewa około tygodnia wcześniej niż 'Senga Sengana'. Owoce bardzo atrakcyjne, duże i średniej wielkości, jasnoczerwone, z silnym połyskiem. Miąższ soczysty, kwaskowaty, aromatyczny i smaczny. Odmiana typowo deserowa. Owoce mogą być przechowywane dość długo, nawet w warunkach pokojowych. Dość odporna na białą i czerwoną plamistość liści. Bardzo wrażliwa na mączniaka prawdziwego truskawki. Podatna na choroby systemu korzeniowego.

-----------------------------

W naszym gospodarstwie rolniczym uprawiamy maliny , truskawki , jeżyny.Produkcja zlokalizowana jest na górnym śląsku w Ćwiklicach koło Pszczyny na kilku polach na powierzchni kilku ha .Na większości gruntów ornych uprawiamy maliny w tym najwięcej maliny odmian Polana i Polka. Historia naszego gospodarstwa liczy juz kilkanaście lat , ciągle zwiększamy produkcję tak , że w sezonie zdolni jesteśmy do zbioru ok 400kg malin dziennie.

----------------------------

MALINY są krzewami, których pędy żyją tylko dwa lata. W jednym roku wyrastają z szyjki korzeniowej lub korzeni tak zwane odrosty korzeniowe, a w drugim roku - pędy boczne zakończone kwiatostanami, które - po owocowaniu - zamierają. Pędy jednoroczne długości 1,5-3 metrów są nagie lub pokryte kolcami. System korzeniowy malin sięga do 50 cm, lecz główna masa korzeni znajduje się na głębokości 10-30 cm. Maliny rozpoczynają wegetację bardzo wcześnie, zaś kwiaty rozwijają się późno. Maliny należą do roślin samopylnych, owocują jednak lepiej przy zapylaniu obcym pyłkiem, dlatego korzystniej jest zakładać plantacje składające się z kilku odmian. Dojrzałe owoce szybko tracą jędrność i opadają, co czyni zbiór kłopotliwym. Plantacja malin może dobrze owocować przez 10-12 lat.

--------------------------------------------------------------------------------

TRUSKAWKI należą do roślin, które posadzone na miejsce stałe mogą rosnąć i owocować przez kilka lat. Częścią trwałą truskawek są korzenie oraz bardzo krótkie pędy, zakończone stożkami wzrostu, z których co roku wyrastają liście i kwiatostany. Kwiatostany truskawek składają się z kilku lub kilkunastu kwiatów. U nasady liści w miarę wzrostu roślin powstają nowe stożki wzrostu. W lecie z niektórych stożków wzrostu wyrastają rozłogi. Na rozłogach powstają młode rośliny, służące do wegetatywnego rozmnażania truskawek. System korzeniowy truskawek składa się z wielu drobnych korzeni o długości do 50 cm. Co roku wyrastają młode korzenie w dolnej części skróconego pędu. Plon owoców waha się w granicach 3-20 ton z ha, zależnie od odmiany, agrotechniki i pielęgnacji plantacji.

-------------------------------------

Ciekawostka: Skład chemiczny owocówmalina Owoce posiadają 24 mg wit. C w 100 g, 130 mg wit. A, 60 mg wit.P, 20 ug wit. B1, 70 ug wit. B2, 300 ug wit.PP, 1,21% pektynianu wapnia, 6,21% cukru, 2,02% kwasu jabłkowego oraz kwas cytrynowy, salicylowy, mrówkowy, sole mineralne (dużo żelaza, fosforu i miedzi), glikozydy antocyjanowe (także w liściach i pędach), np. cyjanidyna, beta-sterol, alkohole (izo-amylowy, fenyloetylowy).

truskawka W owocach występują witaminy (kw. askorbinowy - do 60 mg/100 g, wit. A - 70 j.m., wit. P - 160 mg, wlt. K - 100 ug, wit. PP - 200 ug, tiamina - 30 ug, ryboflawina - 70 ug), pektynian wapnia - 1,50%, sole mineralne (dużo żelaza, wapnia, potasu, fosforu i siarki oraz manganu), cukier inwertowy - 5,60%, kw. jabłkowy - 1,41%, kw. salicylowy, kw. cytrynowy, olejek eteryczny, kw. chinowy, kw. winowy, kw. szczawiowy, barwniki antocyjanowe i flawonowe

-------------------------------------

Malina Polana została wyhodowana w Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Brzeznej. W 1991 r. została wpisana do rejestru pod nazwą "Polana". Jest jedną z pierwszych odmian powtarzających owocowanie. Pierwsze owocowanie na pędach ubiegłorocznych na przełomie czerwca i lipca - niezbyt obfite, owoce są mniejsze niż z pędów tegorocznych. Drugie w połowie sierpnia na młodych pędach - trwa około 3,5 miesiąca. Na roślinie są jednocześnie owoce w pełni dojrzałe, dojrzewające i kwitnące kwiaty. Pędy proste, wzniesione lekko omszone. Liście złożone - trójlistkowe - młode jasnozielone, starsze ciemniejsze. Spód liścia jaśniejszy. Kwitnie na początku lipca. Owoce na pędach jednorocznych będą większe i plon wyższy jeżeli zrezygnujemy z owocowania na pędach z ubiegłego roku. Odmiana jest bardzo plenna. Termin owocowania na pędach jednorocznych powoduje, że owoce są wolne od kistnika i kwieciaka. Zbiory trwają do końca października - czasem jeszcze na początku listopada. Owoce są duże, aromatyczne i słodkie.Stanowisko i wymagania glebowe Stanowisko słoneczne, gleby średnio żyzne. PielęgnacjaZe względu na średni wzrost, nie wymaga podpór. W końcu października lub wczesną wiosną należy wyciąć pędy dość nisko przy ziemi. Powoduje to wzrost większej ilości pędów. Jeżeli przytniemy je nieco wyżej, wyrośnie ich mniej, ale będą silniejsze. Wczesną wiosną należy je przynajmniej dwukrotnie nawozić. Ja robię to tylko jeden raz, rozkładam obornik i staram się go przemieszać z górną warstwą gleby przy pomocy motyki. Przykrywam je później włókniną, żeby przyspieszyć wzrost młodych pędów. Moje maliny posadzone są na pasie o szerokości 0,70 cm. Wysokość pędów dochodzi do 1 m, nie wykładają się. Jako ogranicznik niedopuszczający do rozrastania się wszerz zastosowałam starą wykładzinę podłogową, którą wkopałam na głębokość 0,80 cm. Mrozoodporność

Całkowicie mrozoodporna. "Polana" jest odporna na choroby. InneŚwietnie zachowuje walory smakowe po zamrożeniu. Nadaje się na soki, galaretki, konfitury i wina.

Zgłoś jeśli naruszono regulamin