Bakaliowe ciasteczka bez pieczenia
Składniki:
10 dag rodzynek
5 dag płatków migdałowych
5 dag grubo posiekanych orzechów laskowych
5 dag kukurydzianych płatków śniadaniowych
4 łyżki rumu
2 opakowania polewy do ciast (czekoladowej i białej)
Wieczorem namocz w rumie rodzynki (jeśli ciastka przeznaczone są dla dzieci - w herbacie o zapachu rumowym).
Następnego dnia wymieszaj orzechy, migdały i płatki śniadaniowe z odsączonymi rodzynkami. Przyrządź białą polewę według przepisu na opakowaniu i wymieszaj ją ze składnikami sypkimi. Posługuj się dwiema łyżeczkami - jedną nabieraj porcję masy, a drugą delikatnie ją strącaj na pergamin w postaci niewielkich kopczyków.
Ciasto udekoruj rozpuszczoną polewą czekoladową.
Takasobie_13