optimum_CH9000_pl.pdf

Automat do pieczenia

chleba CH-9000

INSTRUKCJA OBSŁUGI

GWARANCJA

Automat do pieczenia

INSTRUKCJA OBSŁUGI

Automat do pieczenia chleba CH-9000

ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

Przy korzystaniu z automatu do pieczenia chleba

konieczne jest przestrzeganie podstawowych,

zdroworozsądkowych zasad bezpieczeństwa.

Przede wszystkim istnieje niebezpieczeństwo

odniesienia obrażeń przez ludzi, a ponadto

grozi możliwość spowodowania strat

materialnych i zniszczenia samego automatu.

Zagrożenia te są wskazane w tekście za

pomocą poniższych dwóch konwencji:

OSTRZEŻENIE:

Niebezpieczeństwo obrażeń u ludzi.

• Ażeby zapobiec porażeniu elektrycznemu,

nie zanurzać kabla ani wtyczki w wodzie lub

innych cieczach.

• Szczególną ostrożność należy zachować

w czasie przenoszenia automatu do pie-

czenia chleba z gorącą zawartością.

• Nie używać automatu do przechowywania

jakichkolwiek produktów, ani nie wkładać

do niego jakichkolwiek przyborów, jako,

że może to doprowadzić do pożaru lub

grozić porażeniem elektrycznym.

• Nie dotykać automatu mokrymi lub wilgotny-

mi rękoma.

WAŻNE: Uszkodzenie automatu.

Dodatkowo podajemy poniższe ważne porady

z zakresu bezpieczeństwa.

LOKALIZACJA

• Automat do pieczenia chleba zawsze należy

ustawiać z dala od krawędzi blatu stołu.

• Zapewnić, aby automat był używany na sta-

bilnej, płaskiej powierzchni.

• Nie używać na zewnątrz budynku.

KABEL SIECIOWY

• Kabel sieciowy powinien być poprowadzony

od gniazda ściennego do podstawy

automatu tak, aby nie ciągnął za sobą złącza

w gniazdach.

• Nie pozwalać, aby kabel zwisał poza

krawędź blatu stołu, gdzie mogłyby go

dosięgnąć dzieci.

• Nie pozwalać, aby kabel zwisał w wolnej

przestrzeni, na przykład, pomiędzy odda-

lonym gniazdem ściennym a stołem.

• Nie pozwalać, aby kabel przebiegał nad

kuchenką lub piekarnikiem albo innymi

gorącymi miejscami, gdzie mogłoby dojść

do zniszczenia kabla.

DZIECI

Nigdy nie pozwalać dzieciom na obsługiwanie

niniejszego automatu do pieczenia chleba.

Dzieci w kuchni są narażone na wiele niebez-

pieczeństw, zwłaszcza, gdy nie są pod nad-

zorem osób starszych albo, gdy używane są

urządzenia elektryczne lub są gotowane

potrawy.

Należy uświadamiać dzieciom zagrożenia,

jakie istnieją w kuchni oraz przestrzegać je

przed sięganiem do miejsc, których dokładnie

nie widzą, albo, do których nie powinny

sięgać.

INNE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

• Jeżeli kabel sieciowy automatu do pieczenia

chleba jest uszkodzony, automatu nie należy

używać.

• Korzystanie z akcesoriów nie zalecanych

przez producenta może doprowadzić do

uszkodzenia automatu.

• Nie ustawiać automatu na lub w pobliżu

źródeł gorąca, takich jak kuchnie i piece

gazowe lub elektryczne.

BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWNIKÓW

• OSTRZEŻENIE: Nie dotykać gorących

powierzchni. Używać rękawic kuchennych

lub innych ochraniaczy w czasie wyjmowa-

nia formy z gorącym chlebem. W żadnych

okolicznościach nie przykrywać otworów

wylotowych pary.

• OSTRZEŻENIE: Unikać kontaktu z częściami

ruchomymi.

• Ażeby uniknąć uszkodzenia automatu, nie

wolno kłaść formy do pieczenia ani innych

przedmiotów na jego wierzchu.

• Nie czyścić przy użyciu ostrych środków

czyszczących. Nie myć formy, noża do

wyrabiania ciasta, pojemnika pomiarowego

lub łyżki w zmywarce do naczyń.

• Przechowywać automat i kabel sieciowy

w miejscu, gdzie nie będą one narażone na

oddziaływanie gorąca, bezpośredniego

światła słonecznego, wilgoci, ostrych

krawędzi, itp.

• Zanim automat zostanie włączony, forma do

pieczenia musi być włożona w swoje

miejsce.

• Zawsze należy wyjmować wtyczkę kabla

sieciowego z gniazda ściennego, kiedy

automat nie jest używany, kiedy dołączane

są akcesoria, przed czyszczeniem automatu

oraz gdy występują zakłócenia w jego pracy.

Należy ciągnąć za wtyczkę, a nie za kabel.

2. Usunąć wszelki pył, jaki mógł się zgro-

madzić w trakcie pakowania.

3. Wytrzeć formę do pieczenia, nóż mieszający

i zewnętrzną powierzchnię automatu za

pomocą czystej, zwilżonej szmatki. Forma

jest powleczona warstwą zapobiegającą

przywieraniu ciasta. Nie używać żadnych

ostrych środków do czyszczenia.

4. Przed pierwszym użyciem formę do

pieczenia należy bardzo dokładnie i obficie

natłuścić zwracając szczególną uwagę na

natłuszczenie noża.

5. Umieścić nóż mieszający na osi w formie do

pieczenia.

W procesie produkcyjnym konieczne jest

lekkie posmarowanie niektórych części

automatu. Może to doprowadzić do

wydzielania przez automat różnych

oparów w czasie jego pierwszego użycia,

co jest zjawiskiem normalnym.

WSTĘP

Zapach domowego chleba rozprzestrzeniający

się po mieszkaniu jest jednym z najwspanial-

szych zapachów. Chleb, wyjęty prosto z pieca,

z topiącym się na nim masłem, zapewnia

niezapomniane wrażenia smakowe. Ze strony

użytkownika nie jest wymagany zbyt duży

wysiłek, gdyż automat do pieczenia chleba jest

wyrafinowanym urządzeniem z pamięcią

komputerową, który wykona za was całą

pracę.

Jest to tak proste jak policzenie do trzech.

1. Włożyć składniki.

2. Wybrać program z menu i nacisnąć Start.

3. Poczekać na chleb.

Nie poprzestańcie jednak na pieczeniu chleba

w tym automacie. Oprócz możliwości

wypiekania wszystkich specjalnych gatunków

chleba, włącznie z razowym, możliwe jest

również przygotowywanie ciast na bułeczki

i pizzę, a także innych wypieków i powideł.

Wszystko jest łatwe i smakuje jak zrobione

w domu - bo takie jest w rzeczywistości.

WYMAGANIA ELEKTRYCZNE

Sprawdzić czy napięcie podane na tabliczce

znamionowej automatu do pieczenia chleba

odpowiada napięciu w domowej instalacji

elektrycznej (w Polsce 230 V napięcia przemien-

nego).

Jeżeli gniazdka ścienne w mieszkaniu nie

pasują do wtyczki dostarczonej wraz z auto-

matem, wtyczka ta powinna zostać usunięta

i w jej miejsce zainstalowana odpowiednia

wtyczka (w każdym wypadku musi to być

wtyczka ze stykiem ochronnym).

Uwaga: Wtyczka usunięta z kabla sieciowego

musi zostać zniszczona, jako że wtyczka z nie

zaizolowanym odcinkiem kabla będzie niebez-

pieczna, jeżeli zostanie włożona do gniazda

sieciowego.

OSTRZEŻENIE: NINIEJSZY AUTOMAT DO

PIECZENIA CHLEBA MUSI BYĆ UZIEMIONY.

URZĄDZENIE NALEŻY PODŁĄCZYĆ DO

GNIAZDKA ZE STYKIEM OCHRONNYM.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Przed pierwszym użyciem prosimy poświęcić

kilka minut na przeczytanie niniejszej instrukcji

i na znalezienie miejsca do jej przechowywa-

nia, tak, aby zawsze była pod ręką, w gotowości

do użycia. Prosimy zwrócić szczególną uwagę

na instrukcje bezpieczeństwa.

Jeżeliby bezpiecznik topikowy w 13-

amperowej wtyczce wymagał wymiany,

należy go wymienić na bezpiecznik 13 A, typu

BS1362.

O niniejszym automacie do pieczenia

chleba

• Posiada on dwa ustawienia do pieczenia:

- małego bochenka ok. 680 g (1 1/2 lb) - I

- dużego bochenka ok. 910 g (2 lb) - II .

1. Ostrożnie rozpakować automat do

pieczenia chleba i usunąć materiały opako-

waniowe.

• Sygnał dźwiękowy „Owoce i orzechy” infor-

muje, kiedy mogą być dodane dodatkowe

składniki, tak, aby nie zostały one posiekane

przez nóż mieszający.

• Obie wielkości bochenków są pieczone przy

ustawieniu wielkości dużego bochenka - II .

• Istnieje ustawienie „skórka” do wypieku

bochenków z grubszą skórką (tylko niektóre

programy).

O recepturach

Receptury w niniejszej książeczce zostały

dokładnie przetestowane, w celu zapewnienia

jak najlepszych wyników. Receptury te były

opracowane przez specjalistów z myślą

o niniejszym automacie i mogą nie dawać

zadowalających wyników w innych podobnych

urządzeniach.

• Zawsze należy dodawać składniki

w kolejności ich podania w recepturze.

• Dokładne odmierzanie składników ma

zasadnicze znaczenie. Nie stosować

większych ilości.

1. Wał obrotowy

2. Nóż mieszający

3. Forma do pieczenia chleba

4. Rączka

PRZYCISKI, WYŚWIETLACZ I FUNKCJE

PANELU STEROWANIA

Okno wyświetlacza

W okienku wyświetlacza pokazany jest numer

programu i czas potrzebny do upieczenia chle-

ba. Możemy zakończenie pieczenia ustawić

według potrzeb na określoną godzinę.

Przyciskami ze strzałkami ustawiamy czas, po

jakim chcemy, żeby chleb był upieczony.

Jedna strzałka (pierwsza od lewej) pokazuje

stopień zarumienienia chleba: jasny, średni,

ciemny. Stopień zarumienienia ustawia się

przyciskając przycisk (COLOR), domyślnym

ustawieniem jest średni stopień zarumie-

nienia.

Druga strzałka wyświetlacza pokazuje

wielkość bochenka. Wielkość pieczonego chle-

ba ustawiamy przyciskając przycisk LOAF SIZE.

Wszystkie te parametry należy ustawić przed

przyciśnięciem przycisku START.

ELEMENTY SKŁADOWE

1. Korpus główny

2. Rączka pokrywy

3. Otwory wylotowe powietrza

4. Okienko kontrolne

5. Pokrywa

6. Panel sterowania

• Pokazuje wybrany poziom zbrązowienia

skórki.

• Pokazuje wybraną wielkość (ciężar) bochenka:

- małego bochenka ok. 680 g (1 1/2 lb) - I

- dużego bochenka ok. 910 g (2 lb) - II .

• Pokazuje numer programu.

• Pokazuje czas, jaki pozostał do końca (na

przykład: 3:20 oznacza 3 godziny i 20 minut,

a 0:20 oznacza 20 minut).

• Pokazuje ostrzeżenia temperaturowe patrz

„Wykrywanie i usuwanie usterek”.

PANEL STEROWANIA

3. Razowy (3:40 i 3:32) (Wholewheat)

Do pieczenia chleba zawierającego

znaczną ilość mąki razowej. To ustawienie

ma dłuższy czas wygrzewania wstępnego,

pozwalający na nasiąknięcie kawałków

ziaren wilgocią i ich spęcznienie. Nie jest

zalecane korzystanie z opóźnienia pieczenia,

jako że daje to słabe efekty.

Przycisk programatora czasu opóźnienia

Używać w celu opóźnienia rozpoczęcia

pieczenia chleba (wszystkie programy za

wyjątkiem „szybkiego pieczenia”.

Start

W celu rozpoczęcia programu, nacisnąć i trzy-

mać naciśnięty przycisk START przez około 1 s,

słychać sygnał dźwiękowy i zaczyna migać

znak dwukropka (:). W tym momencie pro-

gram zaczyna być realizowany.

Stop

W celu zatrzymania, nacisnąć i trzymać

naciśnięty przycisk STOP przez około 2 s,

słychać potwierdzający sygnał dźwiękowy.

4. Szybki (1:40) (Quick)

Do pieczenia chleba białego, który jest

potrzebny w krótkim czasie. Chleb

pieczony przy tym ustawieniu jest

zazwyczaj mniejszy i o gęściejszej struk-

turze wewnętrznej.

5. Słodki (2:55 i 2:50) (Sweet)

Do pieczenia chleba typu słodkiego,

zapewnia bardziej chrupiącą skórkę niż

przy ustawieniu podstawowym. Również

do chlebów smakowych z dodatkiem ziół

i rodzynek.

6. Ultra szybki - 1 (Ultra fast -1)

Mieszanie ciasta i pieczenie dużego

bochenka w krótkim czasie.

Przycisk koloru

Do wyboru koloru (stopnia zbrązowienia)

skórki od jasnej, średniej, do ciemnej (tylko

niektóre programy).

7. Ultra szybki - 2 (Ultra fast -2)

Mieszanie ciasta i pieczenie dużego

bochenka w krótkim czasie.

8. Ciasto (1:30) (Dough)

Przy tym ustawieniu wyrabiane jest tylko

ciasto, a chleb nie jest pieczony. Należy

wyjąć ciasto i uformować z niego bułki,

pizzę itp. Przy tym ustawieniu może być

wyrobione dowolne ciasto. Nie przekraczać

ciężaru 1 kg wszystkich składników razem.

Przycisk menu

Do wyboru programu pieczenia chleba z listy

od 1 do 12.

Przycisk wielkości bochenka

Kiedy automat do pieczenia chleba zostanie

włączony, wielkość bochenka jest ustawiana

domyślnie. W celu ustawienia normalnych

bochenków (małeg - I i dużego - II ) należy raz

przycisnąć przycisk wielkości bochenka.

9. Powidła (1:20) (Jam)

Ustawienie to należy wykorzystywać do

wyrobu powideł ze świeżych owoców oraz

marmolady z gorzkich pomarańczy

(z gatunku Seville). Nie przekraczać

dozwolonej ilości i nie pozwalać na wygo-

towanie się zawartości z formy do komory

piekarniczej. Jeżeliby to się zdarzyło,

należy natychmiast wyłączyć automat,

ostrożnie wyjąć formę, poczekać aż

automat trochę ostygnie i dokładnie go

oczyścić.

OPIS PROGRAMÓW - CZAS TRWANIA

WYPIEKU DUŻEGO LUB MAŁEGO BOCHENKA

1. Podstawowy biały (3:00 i 2:53) (Basic

White).

Do pieczenia chleba białego i ciemnego.

Również do chlebów smakowych

z dodatkiem ziół i rodzynek.

10. Ciastka (2:50) (Cake)

Przy tym ustawieniu mieszane są składniki,

a następnie ciasto jest pieczone przez

wcześniej ustawiony czas. Wymagane jest

wymieszanie dwóch grup składników

2. Francuski (3:50 i 3:40) (French)

Do pieczenia lekkiego chleba, takiego jak

chleb francuski, który ma chrupką skórkę

i lekką strukturę wewnętrzną.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: