Pomidorki z czosnkiem i oregano
Składniki:
10 pomidorków cherry (koktajlowych), oliwa z oliwek, drobno pokrojone 2 ząbki czosnku, przyprawy: tymianek, oregano, sól, pieprz
Wykonanie:
Pomidorki pokroić na połówki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym przekrojoną częścią do góry, z dodatkiem czosnku i przypraw. Każdy pomidorek polać oliwą z oliwek, przyprawioną solą i pieprzem. Zapiekać je w piekarniku w temperaturze 150 st. C, aż będą odpowiednio podsuszone, co może trwać nawet ponad 45 minut. Po zapieczeniu polać dodatkowo oliwą. Podawać do sałatek, makaronów, dań z roztopionymi serami, pizzy lub do jajek, steków i kanapek.
Darko60