Przygotowanie: 10 min.Gotowanie: 20 min.trudność: Proste
Składniki dla 4 osób: • 15 dag pieczarek • 20 dag marchewki • 10 dag selera • 10 dag fasolki szparagowej • 2 cebule • pół łyżeczki masła • kostka bulionu warzywnego • łyżka mąki • słodka papryka w proszku • bazylia Przygotowanie: Warzywa oczyścić, obrać, umyć i pokroić w drobne kawałki.Masło rozgrzać w rondlu, wrzucić posiekaną cebulę i podsmażyć. Podlać bulionem i dusić z warzywami. Przyprawić bazylią i papryką. Pod koniec duszenia zagęścić mąką.
bassma