Kaszubska prażenica
Składniki:
6 jaj
4 łyżki śmietanki
3 łyżki masła
4 kromki razowego chleba
3 łyżki posiekanego szczypiorku
sól
Chleb pokrój w drobną kostkę. Na dużej patelni stop masło, obsmaż kostki chleba, wlej roztrzepane z solą i śmietanką jaja, po czym smaż, aż białko się zetnie. Przed podaniem koniecznie posyp szczypiorkiem.
fizjoterapeuta1