Zasady savoir vivre - test.doc

                                                                      Zasady savoir-vivre
Co leży na stole?
Stół powinien być przykryty świeżym, czystym i wyprasowanym ………………………. Najlepiej prezentują się białe lub kremowe. Przed każdym krzesłem ustawiamy nakrycia, sztućce i kieliszki w zależności od ilości ……………….. i rodzaju trunków.
Do obiadu trzydaniowego kładziemy: ……………….. głównego dania, a na nim mniejszy talerzyk do przekąsek. Z obu stron i z przodu talerza kładziemy łyżkę do zupy, nóż i ………………, widelczyk i łyżeczkę deserową, kieliszek do wina, kielich lub specjalną szklankę do wody mineralnej, serwetkę. Nóż powinien leżeć z ……………… strony. Z prawej strony noża - ……………… do zupy. Z ………………. strony talerza – widelec z brzuszkiem w dół. Sztućce deserowe leżą nad talerzem. Kielich do wody ustawiamy z …………………….. strony nakrycia powyżej sztućców. Serwetkę odpowiednio złożoną lub skręconą w rulon i wetkniętą w pierścień kładziemy z ……………….. strony nakrycia powyżej sztućców.
Zasady rozmieszczania przy stole:
1) gości zawsze rozsadza ……………………….
2) miejsce honorowe znajduje się przodem do sali, naprzeciwko drzwi wejściowych lub okien
3) najważniejszy gość zajmuje krzesło po ……………………. stronie gospodyni lub naprzeciwko gospodarza
4) kobiety i ……………………. powinni siedzieć na przemian
5) pary małżeńskie ……………………. siedzieć obok siebie

6) ………………….. nigdy nie sadzamy na końcu stołu
7) staramy się uwzględnić ………………….. i antypatie gości
8) gospodyni siedzi ………………………. gospodarza
Zachowanie przy stole (wstaw w zdania wyrazy podane poniżej)
1) Na krześle siedzimy …………………… i ………………………., nie suwamy nim tam i powrotem
2) Ręce trzymamy ……… stole, a nie ……. stołem. Łokci nie opieramy na ……… . Lewą rękę gdy jest wolna kładziemy na …………………. stołu
3) ……………………….. się sztućcami. Nie bębnimy …………………. o blat stołu.
4) ………………….. trzymamy ………………. Nie krzyżujemy ich pod stołem. Nie ……………… jednej na drugą. Stopy powinny …………………. spokojnie. Nie wywijamy nogami w takt muzyki.
5) Nie ściągamy ………………… pod stołem, nawet gdy są bardzo niewygodne.

zakładamy, pod, stole, spokojnie, krawędzi, prosto, nie bawimy, butów, zwarte, na, nogi, palcami, spoczywać