Sałatka z fasolki szparagowej i ogórków
Składniki:
50 dag fasolki szparagowej 30 dag ogórków kiszonych 6 jajek por 1 ząbek czosnku ok. 5 łyżek majonezu sól pieprz
Sposób wykonania:
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na 3-4 cm kawałki. Ogórki kiszone pokroić w paski. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w grubą kostkę. Białą część pora pokroić w półplasterki. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski. Dodać majonez, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 6 godzin.
Sałatkę podawać z ulubioną kiełbaską lub mięskiem.
Smacznego.
Rudowlosa12