Wigilijna słodka kapusta z ,,grochem''
Składniki
główka słodkiej kapusty (ok. 3 kg)1/3 kostki masła prawdziwego!ok. 30 dag fasoli (białej lub brązowej)sól, pieprz ziołowy
1) Fasolę namoczyć, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.2) Kapustę poszatkować, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.3) 3/4 ugotowanej fasoli zgnieść a resztę zostawić w całości.4) Do kapusty dodać fasolę, masło, sól, pieprz i wymieszać.Do kapusty można dodać grzyby
suszone, wcześniej wymoczone i ugotowane.
kamil151992