Shoarma z kurczaka
Jeśli nie mam pomysłu na obiad i chcę coś szybko przygotować - to robię od czasu do czasu shoarmę z kurczaka.
Mało pracy , a wszyscy ze smakiem zjadają.
Składniki:
1 pierś z kurczaka
przyprawa gyros
olej lub oliwa
Pierś pokroić w kostkę , posypać przyprawą i dodać olej/oliwę , wszystko wymieszać i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Po tym czasie mięso usmażyć na patelni.
Podawać z ryżem lub frytkami.
U mnie zazwyczaj są do tego frytki i surówka z kapusty pekińskiej, i obowiązkowo sos czosnkowy.
agabusz