Wołowina niby po chinskuPlaster wołowiny cienki ale nie rozbijany. Kroimy w kostkę mrożoną żółtą fasolkę szparagową, 2 cebule,dodajemy ząbek czosnku, kilka pieczarek, pieprz kajenski, curry, sol, olej. Potrzebujemy woka albo patelnię z grubym dnem i wysokim brzegiem rozgrzewamy w niej sporą ilość oleju, wrzucamy ząbek czosnku i czekamy aż się lekko zarumieni wyciągamy go stamtąd i wrzucamy pokrojoną w polplasterki cebulę fasolkę wczesniej blanszujemy a jesli mamy świeżą to nie wrzucamy do przesmażonej cebuli w woku się wszystko dzieje bardzo szybko, przemiszać kilka razy i chwilę odczekać niech sie zeszkli następnie dodajemy pieczarki pokrojone w grube kawałki znowu czekamy chwile mieszając raz na jakis czas (taka chwila to nie dluzej niz minuta) na koniec wrzucamy wołowinę mieszamy energicznie niech zmieni kolor z każdej strony dosypujemy pieprzu kajenskiego i curry ale w granicach rozsadku solimy znów mieszmy energicznie żeby się przyprawy rozprowadziły około 8-10 minut.
pryzmaty