Zapiekanka z ryby wędzonej by sd_silver
2 porcje około 40 dag ryby wedzonej np. trewala 1 dużą cebula 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyzki śmietany 2 jajka pieprz żółty ser Rybe dokładnie obrac z ości i skóry, utrzec widelcem ze śmietana i żółtkami na w miare gladka mase, dodac posiekana drobno cebule, roztarty czosnke, pieprz. Na koniec dodac piane z białek. Przełozyc do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego, piec w 200 stopniach bez przykrycia przez 20-25 min, az masa sie zetnie a wierzch zrumieni. Posypac startym żółtym serem i chwile zapiec, az ser sie rozpuści.
pryzmaty