Wiedeńska korzenna gwiazda
Składniki: 4 laski cynamonu 8 goździków 8 jagód ziela angielskiego 8 łyżek zmielonej kawy najlepiej Arabica San Juan Antiqua ½ filiżanki bitej śmietany cynamon Laski cynamonu, goździki i ziele angielskie wrzucić do dzbanka. Odmierzyć wodę do zaparzenia 8 filiżanek kawy. Kawę wsypać do filtra i zaparzyć. Odczekać około 8 minut, a następnie rozlać kawę do gorących filiżanek, przybrać bitą śmietaną i posypać cynamonem. To doskonale rozgrzewająca kawa na długie zimowe wieczory.
tilia62