Piernik z wiśniami
Ciasto:400g mąki250g cukru120g Kasi2 jajka4 łyżki powideł2 łyżki kakao1 szklanka mleka1 łyżeczka sody1 opakowanie przypraw do piernikaOwoce: ½ kg. wiśni które należy wydrylowaćPolewa: 150g czekolady mlecznej
Wykonanie:
Margarynę roztopić i ostudzić. Jaja z cukrem ubić mikserem. Dodać mleko, mąkę wymieszaną z sodą , kakao , wsypać przyprawy do piernika. Mieszając dodawać powidła. Następnie wlać tłuszcz, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto przełożyć do formy o wymiarach 28x25 Dodać wiśnie. Upiec ciasto. Zimne ciasto polać polewą.Polewa:Rozpuścić czekoladę z 3 łyżkami mleka.
barbarauczciwek