Pączki
Składniki na 16 sztuk
3 szkl. -------- mąki
5 łyżek ------- cukru
3 łyżki ------- masła lub margaryny
1 słoik ------- powideł
½ szkl. ------ mleka
2 ------------- jajka
4 dag ------- drożdży
1 kieliszek – wódki
1 torebka -- cukru waniliowego
1 litr ------- oleju
sól , cukier puder do posypania
Wszystkie składniki razem wymieszać z mąką.
Zostawić na 30 minut pod przykryciem do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość rozwałkować je.
Wyciąć kółka , dodać powidła i smażyć na gorącym oleju
bronka.dorcia