Zupa gdańska1 i 1/2 l wody,30 dag mięsa z kury,30 dag włoszczyzny bez kapusty,1 szklanka mleka,5 dag makaronu,5 dag groszku konserwowego,5 dag fasolki konserwowej,zielenina,sól, pieprz,liść laurowy,ziele angielskieMięso z kury umyć, zalać wodą, posolić i ugotować. Warzywa obrać, opłukać, pokrajać w paseczki, dodać do kury pod koniec gotowania razem z przyprawami. Miękkie mięso wyjąć oddzielić od kości, pokrajać w paseczki. Wywar połączyć z makaronem, groszkiem, mlekiem, fasolką, mięsem, dogotować, wymieszać z posiekaną zieleniną, doprawić do smaku.
jabolek67