Przygotowanie: 20 min.Gotowanie: 30 min.trudność: Proste
Składniki dla 4 osób: • 2 buraki • 2 jajka • mięso z kurczaka • świeży ogórek • 10 rzodkiewek • litr zsiadłego mleka • koperek, pietruszka • sól Przygotowanie: Buraki umyć, ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w grubą kostkę. Mięso ugotować i drobno posiekać. Ogórek obrać i pokroić w paseczki. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce.Do roztrzepanego mleka włożyć wszystkie składniki. Dodać drobno posiekaną zieleninę.Chłodnik doprawić do smaku.Podawać schłodzony.
bialatuberoza311