Przygotowanie: 10 min.Gotowanie: 50 min.trudność: Proste
Składniki dla 4 osób: • pół litra wywaru mięsnego • pęczek włoszczyzny • 2 marchewki • 5 dag fasoli • 10 dag ziemniaków • 5 dag brukselki • łyżeczka koncentratu pomidorowego • łyżeczka śmietany • pół łyżeczki mąki • pół łyżeczki tłuszczu • sól Przygotowanie: Warzywa oczyścić, umyć i pokroić.Zalać wywarem, posolić i zagotować.Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do gotującej się zupy.Koncentrat pomidorowy wymieszać ze śmietaną i mąką, podprawić zupę i zagotować. Podprawić do smaku przyprawami i tłuszczem.
bialatuberoza311