KRASNE LICA
CIASTO*20dag margaryny,20dag cukru pudru,20dag mąki,1 łyżeczka proszku,8 żółtek
Margarynę utrzeć z cukrem,dodając żółtka i mąkę z proszkiem
CIASTO II*8 białek,1/2 szkl cukru,20 dag mielonych orzechów,1 łyżeczka bułki tartej,1 płaska łyżeczka proszku
Białka ubić ,dodając cukier.Na końcu wmieszać orzechy,bułkę tartą i proszek
DODATKI*1/2 kg czerwone porzeczki
Złożenie ciasta*na blaszkę wyłożyć ciasto I rozłożyć porzeczki,wylać ciasto II Upiec
Upiec jasny biszkopt*
Masa Jabłkowa*1 kg winnych jabłek,1 łyżka masła,1 galaretka pomaranczowa
Jabłka obrać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach.Masło rozgrzać i dodać jabłka.Chwilę smażyć.Pod koniec dodać suchą galaretkę wymieszać i jeszcze chwilę smażyć
Przełożenie ciasta*Ciasto z porzeczką-masa jabłkowa-biszkopt jasny,Wierzch posypać cukrem pudrem
wieslaw7105