GYROS
1 kg cielęciny (może być indyk)
5 łyżek oleju
puszka czerwonej fasolki
puszka kukurydzy
3 ząbki czosnku
sól
sól czosnkowa
pieprz
3 łyżeczki przyprawy GYROS
Mięso pokroić w paski (5 cm x 1 cm) i podsmażyć na oleju. Dodajemy sól, pieprz, sól czosnkową do smaku, zmiażdżony czosnek. Wszystkie składniki dusimy do miękkości (ok. 30 minut). Dodajemy przyprawę GYROS (KAMIS) czerwoną fasolkę wraz sosem własnym. Jeszcze chwilę dusimy. Na koniec dodajemy kukurydzę. Podajemy z cacykami lub z ryżem.
wieslaw7105