Sałatka z burakami, kukurydzą i selerem
· ugotowany buraczek lub pół słoika podgrzanych buraczków;
· pół puszki kukurydzy,
· pół słoika selera,
· dwie ugotowane i pokrojone w kostkę marchewki,
· pół puszki groszku,
· sos czosnkowy lub majonez
· sproszkowany czosnek,
· sól, pieprz.
Przyrządzone buraki, kukurydzę, seler, marchewkę oraz groszek łączymy razem. Surówkę z buraczków przyprawiamy i podajemy samą lub polaną sosem czosnkowym albo majonezem.
wieslaw7105