3 BIT
7 paczek herbatników (7x10 dag) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ½ litra mleka 2 budynie waniliowe 10 dag masła 200 ml śmietany 30% 1 opakowanie bitej śmietany w proszku “Śnieżka” wiórki kokosowe
Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć herbatnikami.
Puszkę mleka przełożyć do garnka, zalać zimną wodą i gotować 2 godziny. Podczas gotowania do garnka z puszką należy dolewać wodę, tak aby puszka przez całe 2 godziny gotowania była zakryta wodą. Po około 15 minutach otworzyć puszkę i karmel wylać na warstwę herbatników. Następnie na karmel wyłożyć kolejną warstwę herbatników. Lekko docisnąć.
1 ½ szklanki mleka zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać budynie waniliowe, i całość wlać do gotującego się mleka. Chwilkę pogotować, i do gorącego budyniu dodać masło i wymieszać łyżką. Gorącą masę wyłożyć na herbatniki, a na nią wyłożyć ostatnią już warstwę herbatników.
Do schłodzonej śmietany wsypać bitą śmietanę w proszku i razem ubijać. Ubitą śmietanę wyłożyć na warstwę herbatników. Wierzch ciasta posypać wiórkami kokosowymi.
Schłodzić w lodówce. Ciasto najlepsze jest na drugi dzień.
Smacznego.
Polecam ciasto 3 - Bit, smakuje dokładnie tak jak ten wafelekoto przepis:- herbatniki 2 lub 3 opakowania po 8 sztuk- puszka mleka skondensowanego( trzeba ugotowac ok.1,5 godz. i mamy wtedy karmel, więc najlepiej zrobic to trochę wcześniej)- 2 budynie śmietankowe- pól kostki margaryny np.Kasia- 0,5 l zwykłej śmietany - 18%- 2 śnieżki Wykonaniena spód blachy układamy herbatniki potem nakładamy karmel(mleko skondensowane), a następnie znowu ciastka, potem masę budyniową(tj. 2 budynie śmietankowe ugotować i utrzeć z pół kostki margaryny) , potem znowu herbatniki i na to masę ze śmietany( śmietana zmiksowana z dwoma śnieżkami) i na to do dekoracji mozna na wierzch starkować czekoladę lub inne smakołyki. Ja posypałam czekoladą i było super, potem do lodówki i czekamy.Bardzo proste wykonanie , a jak smakuje, więc do dzieła kobitki smacznego, czekam na opinie !!!
zingania