Lody kokosowe
· Czas: do 60 minut
· Dla ilu osób: od 3 do 4
Lody kokosowe - składniki
· 1 litr mleka kokosowego z puszki
· 1 torebka żelatyny
· 1/2 szklanki cukru
· 5-6 kropli olejku migdałowego
Lody kokosowe - sposób przygotowania
Namocz żelatynę (przepis na torebce), odstaw, aby napęczniała. Podgrzej mleko, dodaj cukier, gotuj 3-4 minuty (możesz użyć mniej cukru, bo te lody są bardzo słodkie). Teraz dodaj olejek migdałowy i rozpuszczoną żelatynę, zmiksuj mikserem na najwyższych obrotach. Gdy masa zacznie lekko gęstnieć, wlej ją do pojemniczków na kostki lodu i wstaw do zamrażalnika. Podawaj z owocami liczi.
arnika35