· ryż 400 g
· rosół 3/4 L
· mielona wołowona 150 g
· grzyby 100 g
· olej 2 łyżki
· cebula 1 szt
· sól 1 łyżeczka
· papryka mielona 1 szczypta
Mięso i pokrojone w paski grzyby i cebulę smażyć na oleju 5 min, wsypać wypłukany i osączony ryż, zalać rosołem z sosem sojowym, przyprawić solą i papryką, zagotować na dużym ogniu. Zmniejszyć płomień i gotować 25 min. Pod przykryciem. Podawać z zieloną sałatą.
kandr